Etui na okulary

0

Posted by admin | Posted in Blog, HandMade, na szydełku | Posted on 01-09-2015

Tagi: , , ,

Wróciłam…być może na chwile, być może na dłużej…zobaczymy. Kilka dni temu zatęskniłam za ręcznym dzierganiem, wskutek czego powstało etui na okulary.

Tak wyglądało przed:

Etui na okulary

Etui na okulary

a tak po:

Etui na okulary

Etui na okulary

kwiatki z których powstało zwą się kwiatami afrykańskimi, a schemat ich wykonania znajdziecie tutaj.

 

 

Tarta z cebulą i jajkami

0

Posted by admin | Posted in Blog, Na gorąco, Przepisy | Posted on 13-08-2013

Tagi: , , , ,

Składniki na ciasto:

  • 250 g mąki
  • 2 jajka
  • 100 g bardzo zimnego masła
  • łyżka kwaśnej smietany
  • pół łyżeczki soli

Siekamy mąkę z masłem. Dokładamy dwa żółtka, śmietanę i sól. Szybko wyrabiamy ciasto. Zbyt długie wyrabianie ciasta spowoduje, że nie będzie ono kruche. Owijamy folią i wkładamy na 0,5 godziny do lodówki.

ciasto

Podsypujemy stolnicę mąką i rozwałkowujemy ciasto do wielkości formy na tartę. Dokładnie nakuwamy widelcem.

tarta5

Wykładamy papier do pieczenia na wierzch i obciażamy np. fasolą tak aby ciasto „nie wstało” podczas pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Po pietnastu minutach zdejmujemy papier do pieczenia z obciażeniem i wkładamy do piekarnika na kolejne 15 minut.

Składniki na farsz:

  • 2 średnie cebule
  • 2 jajka
  • 2 łyżki masła
  • 180 g kwaśniej śmietany
  • sól, pieprz

Na patelni roztapiamy masło i dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę.

cebula

Zeszklona cebulę wykładamy na tartę, którą wcześnie podpiekliśmy przez 30 minut (patrz wyżej).

tarta4

W miedzy czasie do miski rozbijamy dwa jajka i roztrzepujemy je widelcem. Dodajemy kwaśną śmietanę, sól i pieprz i wszystko razem mieszamy.

tarta3

Nastepnie zalewamy nią cebulę, którą wczesniej wyłożyliśmy na ciasto i posypujemy startym na tarce o grubych oczkach serem.

tarta1

Pieczemy przez 30 minut, aż środek się zetnie.

tarta

Po wyjęciu z piekarnika odczekujemy 10 minut przed podaniem.

porcja

Smacznego!

Zabezpieczony: Zasada trzech kopert

0

Posted by admin | Posted in Blog | Posted on 08-08-2013

Ten wpis jest zabezpieczony hasłem. Aby go zobaczyć, proszę wprowadzić swoje hasło poniżej:

Lazania

2

Posted by admin | Posted in Blog, Na gorąco, Przepisy | Posted on 03-08-2013

Tagi: , , , , , , , ,

Ostatnio to moje ulubione danie, a ponieważ nigdy nie pamietam w jakich proporcjach co dodawać postanowiłam to spisać.

Składniki:

Farsz mięsny:

  • 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo – wołowego
  • 3 średnie cebule
  • puszka krojonych pomidorów
  • 2 łyżki koncentratu
  • 3 ząbki czosnku
  • czarne oliwki – opcjonalnie
  • olej
  • bazylia, oregano, pieprz, sól

sos beszamelowy:

  • 400 ml mleka
  • 0,5 kostki masła
  • 1,5 łyżki mąki
  •  pieprz, sól

pozostałe:

  • opakowanie makaronu do lasagne (najlepiej Barilla, bo nie trzeba wcześniej gotować)
  • 400 g żółtego sera gouda

Przygotowanie farszu mięsnego:

W garnku rozgrzać olej dodać przciciśnięty przez praskę czosnek i troszkę go podsmażyć, ale nie za mocno.

czosnek_1

 

Następnie dodać pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażyć, aż będzie miekka.

cebula

Dodać mięso mielone, rozdrabniając je podczas podsmażania.

mieso

 

Gdy mięso będzie już zrumienione i wyparuje cała woda dodać pokrojone w kostkę pomidory z puszki, sól, pieprz, oregano i bazylię.

pomidory

Można też dodać pokrojone w plasterki oliwki. Całość gotować, aż wyprauje cała woda.

***

Przygotowanie sosu beszamelowego:

W garnku rozpuścić masło i dodać 1,5 łyzki mąki nie rumieniąc jej.

sos_beszamelowy1

Następnie powoli dodawać mleko cały czas mieszając. Dodać sól i pieprz. Masa gęstnieje podczas gotowania, gdy ma konsystencje śmietany kończymy gotowanie.

sos_beszamelowy2

***

Brytfankę lub blachę smarujemy masłem, a nastepnie wykładamy makaron.

brytfanka

Rozkładamy równomiernie warstwę sosu beszamelowego, warstwę masy mięsnej, posypujemy startym żółtym serem. W ten sam sposób układamy kolejne warstwy. Ostatnią warstwą powinna być masa miesna posypana obficie startym żółtym serem.

brytfanka2

Wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy od 30 d0 40 minut. Smacznego!

A jednak marchewka

0

Posted by admin | Posted in Blog, Lalki, Lalki BJD, Little Dal | Posted on 24-07-2013

Tagi: , , , , ,

W niedzielę byłam z kolegą w puszczy kampinowskiej. Istny raj! Zrobiłam 50 kilometrów po górkach i dolinach i byłam z siebie niesamowicie dumna. W końcu wtedy miałam zaledwie tydzień jazdy na rowerze za sobą. Wycieczka mega i nawet fajne zdjęcia. To pewnie dzięki koledze, który widzi więcej niż ja ;) . Zauważył śliczego grzybka:

grzybek

i ważkę:

wazka

A to mój rowerek na którym teraz przemierzam świat ;)

rower3

Na wycieczce była ze mną Mila i Amy. Niestety odkryłam, że Amy już mi się nie podoba w furwigu i dlatego nie zamieszczam żadnego jej zdjecia z puszczy. Za to Mila ma sie czym pochwalić:

mila10

mila9

mila6

mila5

mila4

Żeby było śmieszniej teraz do Amy pasuje mi tylko jeden kolor wiga – marchewka. I o ile na samym początku przeżyłam szok, widząc jaki kolor dostała w wyprawce o tyle teraz znowu jest numerem jeden. Mówi sie, że kobieta zmienną jest, ale ja to chyba przebijam je wszystkie. Od wtorku rozpoczęłam urlop. Wzięty całkiem spontanicznie pod wpływem chwili. Bite dwa tygodnie! Mam nadzieję go dobrze spożytkować. W planach wycieczki rowerowe minimum raz dziennie i duuuużo zdjęć tak aby w końcu zaczęły mi wychodzić takie ładne jak u innych blogerek lalkowych. Mówi się, że praktyka czyni mistrza, więc praktykuję. Żeby nie było tak zupełnie bez Amy oto ona w nowej-starej odsłonie:

amy2

 A jutro pokażę więcej zdjęć z dzisiejszej wyprawy z Amy w roli głównej, ale nie zabraknie również Mili. To jedne z lepszych zdjęć Amy jakie zrobiłam do tej pory. Przy okazji zwracam uwagę na nowe buty – są boskie!

historyczna chwila ;)

0

Posted by admin | Posted in Blog | Posted on 17-07-2013

Dwa dni temu zmieniło się moje życie na lepsze, a wszystko za sprawą jednego białego aniołka ;)

Jest cudowny, zwinny, lekki i śliczny – mój rower! Kupiony w poniedziałek 15.07.2013. Pierwsze podejście do zakupu jakiś miesiąc temu, drugie w niedziele 14.07.2013. Za pierwszym razem zakup nie doszedł do skutku z przyczyn bardzo prozaicznych – decyzja musiała dojrzeć. Drugie podejście to czysty przypadek – Panowie kompletnie nie garnęli sie do tego, aby mi go sprzedać. Pierwsza myśl –  jakże narcystyczn – na pewno zapamietali moją skromną osobę z wizyty sprzed miesiąca i moją obietnicę, że zjawię się po rower dnia następnego. Zjawiłam sie dopiero po miesiącu i jak się okazało tuż przed zamknięciem sklepu. Nie było nawet mowy o tym, żeby cenę obniżyć do tej, która widnieje w sklepie internetowym. Ostatecznie umówiłam się na zakup dnia następnego.  I tu miłe zaskoczenie, Pan zadowolony od razu pobiegł po złożony już rowerek i obniżył cenę do jeszcze niższej niż widniała w internecie. Wyszłam ze sklepu wniebowzięta :)

A oto moje cudeńko:

rower

rower1

rower2

Gdybyście nie zauważyli ma tylko jeden błotnik. Założenie przedniego okazało się bardziej skomplikowane, a czas uciekał bo koniecznie chcieliśmy go przetestować. Ostatecznie błotnik został zamontowany dnia następnego.

A oto statystyki:

dzień 1-szy (15.07.2013): 14 km

dzień 2-gi (16.07.2013): 14 km

dzień 3-ci (17.07.2013): 21 km

Jak na razie eksploatuję go dość intensywnie i mam nadzieję, że to się nie zmieni :)

Amy i Mila

5

Posted by admin | Posted in Blog, HandMade, Lalki BJD, Little Dal, na drutach | Posted on 28-06-2013

Tagi: , , ,

Dzisiaj pochwalę się tylko nową sukienusię dla Mili i wrzucę jeszcze parę fotek Amy w furwigu. Może tym sposobem uda mi się przekonać te osoby, które obstawały przy starym wigu że ten jest lepszy ;) . Zresztą i tak na razie musi zostać, bo jakoś nie mam ochoty mocować się z gumą do żucia na jaką została przytwierdzona nowa czupryna ;)  A poza tym mi się podoba.

Mila

Amy_okno1

Amy_okno2

 

Tak wygląda moje miasto nocą…

3

Posted by admin | Posted in Blog, Lalki, Lalki BJD | Posted on 23-06-2013

Tagi: , , , , ,

A ściślej moje osiedle ;) . Z piątku na sobotę urządziliśmy sobie nocną sesję zdjeciową. Znając moje upodobanie do reguralnego trybu życia, druga taka sesja szybko się nie powtórzy. Ubolewam tylko, że mój aparat miał źle ustawiony balans bieli i zdjęcia wyszły bardziej mrocznie niż zakładam. W roli modelki Amy, która ze swoją śnieżnobiałą karnacją pasowała mi najbardziej do tego klimatu.

Dwa pierwsze zdjęcia zostały zrobione w ogródku urządzonym na dachu budynku mojego osiedla.

Amy_nocą1

Amy_nocą2

A tak wygląda ogródek:

ogródek

Szczęśliwy ten, kto jest dumnym posiadaczem mieszkania i tarasu z bezpośrednim dostępem do ogródka. A jest jeden taki:

ogródek2

A tu już zdjęcia bardziej przyziemne:

Amy_nocą5

A tu zbliżenie na jednego ze ślimaczków mozolnie pokonujących drogę do nikąd. Nie potrafiłam ustalić, które ze zbliżeń podoba mi się bardziej dlatego zamieściłam oba:

slimak

slimak1

Tajemniczy park

3

Posted by admin | Posted in Blog, Dal, Lalki | Posted on 20-06-2013

Dwa tygodnie jak z bicza strzelił i na reszcie zobaczyłam światełko w tunelu…pojawiła się iskierka nadziei, że obecny projekt zakończy się sukcesem. I mimo, że sukces nie będzie mój to i tak się cieszę tą nadzieją, bo alternatywą jest porażka do której już jak najbardziej mam prawo ;) W sobotę pracowałam, a wieczorem próbowałam odreagować to, że pracuję w sobotę ;) . Prawie by się udało, gdyby nie to, że miałam nieodparte wrażenie dnia następnego, że p…yłam trzy po trzy i się zestresowałam. Tak więc w niedzielę postanowiłam ponownie spotkać się z kolegą, który tak dzielnie znosił moje towarzystwo i wytłumaczyć mu się jakoś ze swojej słabości. I takim to oto sposobem, wybralismy się na spacer na który zabrałam Estelkę. Postanowiliśmy zwiedzić nieznane nam rejony zlokalizowane  jakieś 15 minut drogi od miejsc gdzie mieszkamy ;) i odkryliśmy tereny, które bardzo przypadły nam do gustu.

Estelka

Estelka1

Ja jak zwykle ze swoim wyczuciem piękna wybrałam soczystą zieleń dla Estelki tak aby prezentowała się jak najlepiej (zdjęcia powyżej) ;) Poniżej miejsce wybrane przez kolegę. Zresztą zdjęcie również przez niego pstryknięte:

Estelka2

Amy in blue

0

Posted by admin | Posted in Blog, HandMade, Lalki, Lalki BJD, makrama | Posted on 25-05-2013

Tagi: , , , , ,

Dziś trochę Amy i trochę makramy od której niestety nie jestem w stanie się oderwać. Każdą wolna chwilę poświęcam supełkowaniu i zajmuje mi to cały mój wolny czas! Porażka – jak już coś wsiąknę to do upadłego, aż mi się tak przeje, że nie mogę na to patrzeć. Trochę zaniedbałam przez to swoje pullippanny do których zaczyna mi być tęskno. Myślę, że w następnym poście pojawi się już któraś z nich. Tymczasem znowu Amy, bo miałam jeszcze parę niezaprezentowanych zdjęć:

Amy_black1

amy_black6

No i oczywiście hurtowo bransoletki :)

bransoletka_2_6

bransoletka_2_4

bransoletka_2_1

bransoletka_2_5

bransoletka_2_2

bransoletka_2_3

Features Stats Integration Plugin developed by YD